Hof zur Sude H.-J. Schäfer

Von hier bekommen wir Eier aus ökologischer Haltung. Angefangen hat der Hof mit Mobilställen, in denen jeweils 350 Legehennen wohnen. Da sich kürzlich die Gelegenheit ergab, zwei feste Ställe zu übernehmen, zogen auch in diese noch je 1.500 Hennen ein. Vor jedem Stall wurde ein zugehöriger Auslauf eingerichtet. Der Betrieb gehört dem Biopark-Verband an, will sich aber in Richtung Bioland-Siegel weiterentwickeln.

Der Hof zur Sude verfügt über 100 ha Ackerland und hält außer dem Geflügel noch etwa 80 Mutterkühe.