Brinkmann & Lamp GbR
Kritzmoer Weg 1-2
18198 Stäbelow
70 ha in Wilsen und Bastorf: Die Brinkmann & Lamp GbR baut auf dem Gelände bei Wilsen südwestlich von Rostock Kartoffeln und Getreide an. Mit den Kartoffelsorten Linda, Adretta und Belana kann Biofrisch Nordost seine Kunden bis ins Frühjahr hinein versorgen.
Das Getreide – Brotroggen und Sommerweizen – wird über die Firma Rosenkrantz vermarktet und teilweise als Mehl oder Korn zurückgekauft. Auf den Bastorfer Flächen wurde in diesem Jahr Hafer angebaut.